소믈리에가 말하는 식료품점에서 구매해야 할 최고의 와인

게다가 온라인으로 주문하는 방법도 있습니다.

Breana Lai Killeen(MPH, RD)은 식품계의 모든 측면에서 일해 온 중국계 유대인 요리사이자 영양사입니다. 그녀는 최고의 식품 및 주방 브랜드를 위한 편집 및 디지털 콘텐츠 제작 경험이 15년 이상인 레시피 개발자, 요리 영양사 및 마케팅 전문가입니다.

우리는 모든 권장 제품과 서비스를 독립적으로 평가합니다. 당사가 제공하는 링크를 클릭하시면 당사가 보상을 받을 수 있습니다. 더 알아보기.

아버지는 제가 어렸을 때부터 와인을 수집해 오셨습니다. 아버지는 우리 지하실에 나무 상자에 담긴 병을 보관해 두셨고 케이스 단위로 구입하셨습니다. 그래서 런던의 요리 학교에 진학했을 때 Wine Spirit and Education Trust에서 와인 강좌도 수강하는 것이 당연해 보였습니다. 그리고 22살에는 소믈리에 자격증을 취득했습니다.

수년 동안 저는 소규모의 무명의 생산자가 만든 와인을 현지 선별 와인 상점에서만 쇼핑했습니다. "와인 속물" 정의에 사진이 있으면 내 얼굴이 보일 수도 있습니다. 나는 그 사람이었다.

하지만 나이가 들수록 와인에 대한 속물근성이 줄어들고 있다는 것을 알게 되었습니다. 이제 나는 쌍둥이의 부모가 되었습니다. 나는 농장을 소유하고 있습니다. 저는 음식에 관한 글을 쓰고 레시피를 개발하는 데 전념하고 있습니다. 말할 필요도 없이, 나는 와인 가게를 정독할 시간이 별로 없습니다. 하지만 나는 여전히 한 잔(또는 세 잔!)의 와인으로 하루를 마무리하는 것을 좋아하기 때문에 다른 곳에서 와인을 찾기 시작했습니다.

지난 2년 동안 저는 식료품점, 코스트코, Trader Joe's, 심지어 주유소까지 가면서 와인을 맛보았습니다(예, 올바르게 읽으셨습니다). 이상하게 보일 수도 있지만, 아주 마실 수 있는 병을 발견했습니다. 감히 맛있다고 할 수 있을까요? 이제 그 병을 여러분과 공유하겠습니다. 그리고 와인을 사기 위해 제대로 된 주류 판매점에 가야 하는 주에 살고 있다고 해도, 여전히 그곳에서 이 저렴한 병을 찾을 수 있습니다. 건배!

모든 가격은 wine.com에서 가져온 것입니다.

거품은 항상 나에게 축하를 의미하므로 나는 병에 조금 더 돈을 쓸 의향이 있습니다. 그러나 프랑스 Mumm Champagne의 캘리포니아 전초기지에서 나온 이 보다 저렴한 드라이 스파클러가 그 자리를 차지했습니다. 샤도네이와 피노 누아 포도를 같은 비율로 사용하여 만든 이 스파클링 와인은 무화과, 배, 꿀, 사과 향이 납니다. 축제 팝송을 듣고 싶을 때마다 냉장고에 병을 보관하세요.

구입:NV Mumm Napa Brut Prestige, 캘리포니아($21.99)

이 인기 있는 뉴질랜드 소비뇽 블랑 한 잔을 따르면 잘 익은 자몽, 레몬 제스트, 멜론 향이 코에 바로 스며듭니다. 해변에서의 하루와 마찬가지로 저녁 식사와도 잘 어울리기 때문에 항상 한두 병 정도 준비하여 친구와 함께 마시거나 피크닉에 가져갈 수 있습니다.

구입:2022 오이스터 베이 소비뇽 블랑, 뉴질랜드 말보로 ($14.99)

J. Lohr의 이 샤르도네는 클래식 캘리포니아 샤르도네 애호가들이 좋아하는 모든 향을 자랑합니다. 버터향이 나고 복숭아, 살구, 오크 향이 납니다. 다른 몇몇 더 비싼 샤르도네와 함께한 블라인드 테이스팅에서 J. Lohr가 1위를 차지했습니다. 그러니 아직 시도하지 않았다면 한 병을 가져 가십시오.

구입:2021 J. 로어 리버스톤 샤르도네, 캘리포니아 몬트레이 카운티 ($13.99)

나에게 있어서 더운 날 차가운 로제 한 잔은 추운 아침에 커피를 처음 한 모금 마시는 것과 같은 느낌을 준다. 그것은 영혼에 영양을 공급하는 것만큼이나 상쾌합니다. 라벨에 닭이 있는 La Vieille Ferme Rosé(기술적으로는 닭과 수탉입니다. 예, 저는 농부입니다)는 건조하고 달지 않으며 잘 익은 딸기와 바다 향이 납니다. . 어떤 사람들은 로제를 여름 와인으로만 생각할 수도 있지만, 저는 항상 어떤 식사나 계절과도 잘 어울릴 수 있다고 생각했습니다. 이 제품을 상자에 담아 구매할 수도 있으므로 기존보다 훨씬 저렴하게 구입할 수 있습니다.

구입:2022 La Vielle Ferme Rosé, 론, 프랑스 ($12.99)

이 70% 산지오베제, 30% 카베르네 블렌드는 스테이크와 갈비뼈를 지탱할 수 있을 만큼 깊이와 무게가 충분하지만 가격도 저녁 피자에도 딱 맞습니다. 좋은 산미와 함께 후추, 바닐라, 달콤한 체리 향이 어우러져 이 식료품점 와인은 엄선된 와인 가게에 걸맞은 가치가 있습니다.