미드를 위한 화려하고 고급스러운 월병에 관한 모든 것
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미드를 위한 화려하고 고급스러운 월병에 관한 모든 것

Jun 21, 2023

세심하게 제작된 보석 상자를 열었을 때 보석과 액세서리를 기대했지만 그 대신 다채롭고 한 입 크기의 장인이 만든 월병을 발견했을 때 얼마나 놀랐을지 상상해 보십시오. 이러한 다감각적 경험은 월병이 소박한 기원을 초월하여 고급스러운 예술품으로 거듭나는 성장 추세의 일부입니다.

수세기 동안 월병은 아시아와 아시아 디아스포라 전역에서 매년 기념되는 명절인 중추절 기간 동안 화합과 가족 상봉을 상징해 왔습니다. 전통적으로 월병은 팥소, 두리안, 연꽃씨 페이스트 등 다양한 충전재를 넣은 둥근 페이스트리로, 종종 보름달을 상징하기 위해 소금에 절인 달걀 노른자를 곁들입니다. 황금빛 갈색 광택으로 구워지거나 굽지 않은 눈 껍질 떡으로 제공되는 월병은 오랫동안 전통의 상징으로 소중히 여겨져 왔습니다. 고급스러운 디저트와 선물로의 변신은 더욱 최근에 이루어지고 있으며, 핑크 비건 가죽으로 만든 기념품 상자에 월병이 담긴 88달러의 가격으로 판매되는 Lady M의 한정판 "문글로우 선물 세트"는 이러한 진화를 완벽하게 포착합니다.

Lady M의 최고 마케팅 책임자인 Judy Cummings는 "매년 우리는 고객에게 평범함을 뛰어넘는 무언가를 제공하기 위해 노력합니다. 우리의 월병은 단지 독특한 맛에 관한 것이 아니라 주고 받는 전체 경험에 관한 것입니다."라고 말했습니다. Tasting Table과 독점 대화를 나누었습니다. Cummings는 중추절 제품을 제작할 때 세부 사항에 대한 브랜드의 사려 깊은 관심을 강조했는데, 이는 안목 있는 고객이 간과하지 않은 특성입니다. Cummings는 "지난 2년 동안 출시된 한정판 월병 선물 세트는 출시 후 2.5주 만에 매진되었습니다"라고 말했습니다.

Judy Cummings는 진화하는 시장에서 엄청난 잠재력을 보고 있으며, 전통적인 간식에 대한 이러한 고급스러운 해석에 대한 소비자의 욕구는 결코 만족스럽지 않다고 믿습니다. 그리고 Lady M만이 이러한 월병 트렌드를 탐색하고 활용하는 유일한 브랜드는 아닙니다. 럭셔리 패션 하우스와 기타 브랜드는 요리의 장인정신과 놀라운 디자인을 결합하여 수년에 걸쳐 월병을 호화로운 선물로 변화시켰습니다. 중추절 기간 동안 루이비통, CELINE, 에르메스, 구찌 등 고급 패션 브랜드는 VIP 고객과 이해관계자들에게 화려한 상자에 특별한 월병을 선물합니다. 패션 하우스의 기념품 월병 상자는 너무나 독점적이어서 돈으로는 살 수 없으며, 매년 브랜드는 자신과 서로를 능가하는 것처럼 보입니다.

루이 비통은 2022년 월병 상자에 명왕조 프린트와 페인트로 완성된 목판화 워터마킹 세트를 추가했습니다. 바카라는 중앙에 황금색 토끼가 있는 기능적인 빨간색 오르골을 디자인했습니다. 과거에 Fendi는 회전하는 조명 쇼를 수행할 수 있는 LED 스트립이 장착된 랜턴 모양의 월병 포장을 디자인했습니다. 월병? 숨겨진 수납공간에 숨겨져 있습니다. 이 모든 것이 중추절이 여전히 월병에 관한 것인지, 아니면 지금은 고급 브랜드의 월병 상자에 관한 것인지 궁금해하게 만듭니다. 최근 몇 년 동안 호화롭고 호화로운 월병에 대한 따뜻한 환영과 다른 명품 브랜드의 급성장하는 제품을 고려하면, 월병이 단순한 페이스트리에서 사치와 예술의 상징으로 계속 변모하고 있다는 것은 분명합니다.

럭셔리 월병 시장의 급격한 성장은 패션 하우스, 대형 브랜드, 부티크 베이커리에만 국한되지 않습니다. 이러한 사치는 2019년 중국 정부의 조사를 받을 정도로 뚜렷해졌으며, 당국은 "사회적 과잉, 과도한 포장" 및 부풀려진 가격으로 간주되는 것을 억제하기 위해 개입했습니다. 월병은 더 이상 단순한 디저트가 아니며 점점 더 지위의 상징으로 여겨지고 있다고 타이페이의 언론인 Clarissa Wei는 말했습니다. Wei는 The Guardian과의 대화에서 "수년에 걸쳐 포장은 점점 더 정교해졌고 여러 면에서 페이스트리 자체보다 더 중요하지는 않더라도 중요합니다"라고 말했습니다. 규제에도 불구하고 일부 월병은 최대 허용 소매가에 가깝게 판매되어 축제 필수품이 아닌 고급 선물로 매력을 더합니다.